Entre le Grand Colombier et la Montagne des Princes, le pays de Seyssel à été façonné par le Rhône, fleuve roi. C’est le mariage de l’eau du ciel, de la plaine, et de la moyenne montagne.
C’est là que moutonnent les coteaux du vignoble de Seyssel, une des plus anciennes appellation d’origine de France.
L’histoire de la vigne remonte au Xe siècle, son développement par les moines d’Avières, du XIVe siècle.
De nombreuses ballades et visites sont proposées tout autour, témoignages d’art et d’histoire (Château de Clermont) ou découverte de la faune et de la flore (Espace sport et nature du Fier).
Le carrefour de la Bresse, des Alpes et du Jura permet de marier volailles, grenouilles, omble chevalier, lavaret, ecrevisses et fromages avec le vin si parfumé de Seyssel pour le plaisir du plus grand nombre.
A la limite entre Savoie et Haute Savoie, sur les bords du Fier et au confluent du Rhône, noptre restaurant traditionnel vous accueille depuis plus de 70 ans dans une ambiance conviviale et familiale d’une cuisine authentique de nos meilleurs terroirs.
La carte, les vins et les menus varient en fonction des saisons et des humeurs du chef.
07 63 19 85 91
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